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韩国经典三经片大全
- 来源：本站原创 时间：2024-01-31 点击：2162
- 于是苏广福有些不好意思地看了家人们一圈，率先向热气腾腾的松鼠鳜鱼——啊不，现在已经改名为“鱼跃龙门”了——浇满了橙红明亮汤汁的部分夹了一筷子。
虽然浇上了酱汁，但是下面的鳜鱼肉还是外酥里嫩的。只听到筷子戳破酥脆的鱼肉外壳，发出“咔嚓”一声轻响，随即从金黄色的酥壳内，冒出一缕淡淡的热气，透出雪白的鱼肉。
很快，表面上橙红色的酱汁流到了莹白的鱼肉上面，苏广福把那一块鱼肉夹起来，送入口中。
入口是鱼肉的鲜嫩和外壳的酥脆这双重口感。鱼肉经过葱姜水的充分浸泡，一点儿也不腥，而且因为鳜鱼足够新鲜，反而让鱼肉产生了一丝回甘的鲜甜。
而酥壳上的浇汁不仅仅是酸甜口，原本果子酱中就添加了少许的盐巴和增加风味的香料，苏青鸾在后期还另外加入了盐巴和一点点酱油让整个酱汁的口味更加浓郁，颜色更加厚重。
所以这酸甜口的酱汁反而让这口鱼肉更加鲜美，口感丰富。
当然，苏广福说不出这么多的词儿，但是他却立刻又夹了一筷子——这种下意识的动作，比什么溢美之词都有说服力。
见苏广福动筷子了，两个已经馋得流口水的小家伙也忍不住了。苏玄鹤动作最快，利落地夹了一块鱼肉丢进嘴巴里，却因为鱼肉被酥脆的外壳包裹着，还十分烫口，被烫得“呼呼”替自己的舌头吹着气。
苏雪雁毕竟才三岁多，使用筷子还不是特别熟练灵活。更何况这“鱼跃龙门”身上的鱼肉是连着鱼皮，虽然酥脆，也有一定的硬度，所以这小丫头连续夹了两三下，都没夹起来，就有点儿着急。
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